お酒

新潟県は、日本酒の年間出荷量　第3位の「 日本酒の県 」です。日本酒蔵の数で89と日本一です。稲作地帯で、軟水に恵まれて、冬の寒さがゆっくりとお酒を醸し、淡麗の美酒が造られています。89ある蔵のうちいくつを知っているか、お酒好きの人には新し...

「にいがた酒の陣2026」が今年も開催されることが発表されました。「にいがた酒の陣」とは新潟県内の酒蔵が一堂に会する日本酒の大規模イベントです。【 開催期間 】　　　2026 年 3月 7日（土曜日）～3月 8日 (日曜日）【 開催時間 】...